Lorsque du sang frais est prélevé en pratique clinique, il est nécessaire d'ajouter du citrate de sodium désinfecté pour empêcher la coagulation du sang, c'est pourquoi le citrate de sodium est appelé anticoagulant. Utilisé comme agent aromatisant et stabilisateur dans l'industrie agroalimentaire ; Utilisé comme anticoagulant, expectorant et diurétique dans l'industrie pharmaceutique dans Chemicalbook ; Dans l'industrie des détergents, il peut remplacer le tripolyphosphate de sodium en tant qu'additif de détergent non toxique ; Il est également utilisé pour la brasserie, les injections, les produits pharmaceutiques photographiques et la galvanoplastie. C'est l'un des médicaments de base utilisés dans les expériences biologiques.
